Влияние витамина D3 на продуктивность кур несушек

Результатом многолетнего труда генетиков и селекционеров стало создание и распространение яичных кроссов, обладающих высокой сохранностью, яйценоскостью и дающих яйца высокого качества. Современные кроссы несушек рассчитаны на получение до 500 яиц за 100 недель. Однако для полной реализации этих важных характеристик генетического потенциала необходимо как минимум кормление сбалансированными комбикормами [1–4]. Но птица может и не проявить своих высоких качеств по разным причинам. Часто увеличивается ее отход из-за нарушений минерального обмена, в структуре падежа эта патология доходит до 30–40%. К большим потерям приводят бой и насечки яиц, а из-за плохого окостенения клюва у эмбрионов при недостатке витамина D3 резко снижается вывод цыплят [5–10]. Финансовые потери птицеводческих хозяйств из-за остеопороза кур могут составлять до 3–6% в месяц. Анализ кормления показывает, что основные проблемы возникают при использовании некачественных премиксов, в которых иногда применяется не эффективный для птицы витамин D2 или витамин D3 с низкой биологической доступностью. Также содержание витаминов в премиксах часто бывает ниже заявленного в удостоверениях. Некачественное минеральное сырье, завышенные матрицы по фитазам и другим ферментным препаратам, а также общая низкая культура составления рационов и кормления птицы — все это создает проблему с качеством костяка и скорлупы яиц. Нельзя исключать и возраст кур, наличие инфекционных заболеваний и технологические нарушения в содержании птицы [11–12]. Актуальность проблемы возрастает в связи с ростом на мировом рынке цен на витамины, с использованием дешевых компонентов в составе структурообразующих веществ сухих форм витаминных препаратов, что влияет на их биологическую доступность. Данные факторы заставляют специалистов периодически выпаивать витаминные комплексы, содержащие витамин D3 . При этом не всегда обеспечивается должный уровень поступления остальных витаминов, или они даются в очень низких концентрациях, которые сложно проконтролировать. Компания «Агроветзащита» разработала и предлагает для внедрения в производство водорастворимую форму витамина D3 , которая предназначена для применения в виде «скорой помощи» при проблемах с качеством скорлупы яиц и костяка птицы. Было изучено влияние выпойки витамина D3 на продуктивность и сохранность птицы кросса Хайсекс коричневый. Испытания проводили в двух аналогичных птичниках с 1 августа 2017 г. в течение 100 дней. В птичнике №4 содержалось 24 840 голов, возраст птицы на начало опыта составлял 206 дней. Витамин D3 выпаивали опытной птице один раз в неделю через медикатор из расчета 100 мл/т DOI 10.25741/2413-287X-2018-05-4-002 УДК 636.5:619:615.356  ЭФФЕКТИВНОСТЬ КРАТКОВРЕМЕННОЙ ВЫПОЙКИ ВИТАМИНА D3 ПЛЕМЕННОЙ ПТИЦЕ.  Приведены данные, подтверждающие положительное влияние кратковременной выпойки водорастворимой формы витамина D3 на показатели продуктивности, качество яиц и минерализацию костяка кур-несушек.  В птичнике №5 содержалось 26 077 голов птицы в возрасте 342 дней. Выпойку проводили два раза в месяц по три дня подряд через медикатор в той же дозировке в течение 5 ч. Контрольная птица соответствующих возрастов препарата не получала. В период эксперимента учитывали сохранность поголовья с выяснением причин отхода, продуктивность птицы, качество скорлупы яиц по результатам инкубации. Опыты показали, что в птичнике №4 у кур, получавших витамин D3 один день каждую неделю, средняя интенсивность яйценоскости была 94,79%, в контрольной группе — 91,17%. Отход птицы в опытной группе составил 255 голов против 559 голов в контроле. В птичнике №5 у кур, которым выпаивали витамин D3 два раза в месяц по три дня, яйценоскость также была выше — 90,42 и 85,94% соответственно группам. При этом отход птицы в опытной группе (285 голов) был значительно ниже, чем в контроле (380 голов). Если сравнить причины падежа в контрольных и опытных группах, то в последних было меньше кур с нарушением минерального обмена. Таким образом, дополнительная выпойка витамина D3 способствовала повышению продуктивности в разные возрастные периоды на 3,62–4,48% и снижению отхода птицы в 1,3–2,2 раза. В птичнике №4, где птица была молодая (возраст за период опыта 206–299 дней), уровень вывода при выпойке витамина D3 составил 82,22% против 81,5% в контроле. Разница в показателях инкубации до и после применения препарата в пределах птичника была значительной: уровень вывода до проведения опыта составлял 78,28%, после выпойки витамина D3 — 82,22%. При анализе отходов инкубации отмечено снижение процента неоплодотворенных яиц, кровяного кольца, замерших и задохликов. В птичнике №5, где птица была старше (возраст 342– 444 дня), показатель вывода в опытной группе (81,5%) по сравнению с контролем (73,3%) увеличился еще больше — на 8,2%. Также снизился процент неоплодотворенных яиц, кровяного кольца, замерших и задохликов. Улучшение показателей объясняется лучшим  состоянием костяка и качества скорлупы яиц опытных кур, что стало результатом более полного обеспечения птицы витамином D3 .